Février au jardin, semis sur les rebords de fenêtres

Statistiquement, février a toujours été le mois le plus froid de l'année, mais depuis quelques années, il peut être aussi froid ou aussi chaud que janvier. Le soleil se fait de plus en plus fort et une fois le mois de février écoulé, le printemps arrive très vite. Les catalogues de graines sont déjà sortis et c'est une bonne chose car si vous souhaitez préparer vous-même vos semis, il vous faut vous y prendre à l'avance. Ils ont en effet pour la plupart besoin d'un certain temps pour se développer avant de pouvoir être plantés dans le jardin.
Vous pouvez commencer par vos rebords de fenêtres, dans un germoir, de préférence. Les modèles chauffés sont idéaux. Vous les trouverez en magasin, mais pouvez également les fabriquer vous-même. Effectuer vos propres semis de fleurs estivales représente, certes, beaucoup de travail, mais se révèle également moins coûteux.
En plus des fleurs estivales, février est le mois idéal pour semer des fraises, du romarin, du céleri, des artichauts, des asperges et des poivrons.

Pommes de terre au balcon

Si vous avez les doigts qui vous démangent et souhaitez récolter des pommes de terre au plus tôt, vous pouvez en planter une variété précoce au milieu du mois. Vous devez également commencer à préchauffer le sol. Choisissez une belle journée, suffisamment espacée des dernières gelées, et déposez une couche de compost à l'endroit que vous réservez à vos pommes de terre. Étalez-y un film plastique de couleur claire. Le plastique de couleur sombre capte la chaleur, et la renvoie dans l'air alors que le soleil et la lumière peuvent traverser le plastique clair pour réchauffer le sol. Un film plastique sans compost peut également faire l'affaire et si vos pommes de terre sont la cibles de vers, évitez de leur ajouter du compost.
En mars, repiquez vos premières pommes de terre et couvrez-les d'un film plastique. Les premières pousses ne tarderont pas à apparaître. Dès lors, soulevez le film plastique pour faire entrer l'air. Ou mieux, placez ce film plastique sur des arceaux placés au-dessus des rangées de pommes de terre pour créer un tunnel.
En cas de petites gelées, les plants sont protégés et en cas de grosses gelées, recouvrez-les d'un isolant.

Essayez avec une seule rangée. C'est relativement facile à gérer

Vous pouvez également effectuer vos plantations dans un pot, une caisse en polystyrène ou une caisse dotée d'un rembourrage capillaire que vous placerez dans un endroit ensoleillé pour éviter que vos plants ne s'étiolent. Lorsque tout risque de gelées est écarté, retirez vos plants du pot et repiquez-les directement dans le jardin. Si vos plants se trouvent dans un sac d'enracinement, vous pouvez en faire de même ou placer tout le sac de plants sur un autre sac. Faites une entaille dans la partie inférieure du premier sac ainsi que dans la partie supérieure de l'autre sac de manière à permettre aux racines de vos pommes de terres de bien s'enfoncer. Les tubercules s'en trouveront mieux à leur aise. Cette méthode est particulièrement adaptée à la culture de pommes de terre sur un balcon ou dans un petit jardin à défaut de disposer d'un potager.

Une haie moins dense

La taille des arbres et arbustes peut désormais se faire tout au long de l'année et de récentes recherches indiquent, en ce qui concerne les arbres fruitiers notamment, qu'il est préférable de les tailler en été car ils s'en remettent plus vite. Ceci dit, tailler à cette époque de l'année vous évite de vous retrouver avec trop de feuillages et branchages.
Il est conseillé de tailler les haies qui ont gagné en largeur et en hauteur en février ou en mars. Veillez à les tailler un peu plus bas que la hauteur souhaitée afin de faciliter la taille de l'année suivante.
Si ces haies sont très denses, il est recommandé d'en tailler un côté une année et l'autre, la suivante. Essayez-vous à l'art du greffage.
Le greffage des arbres fruitiers n'est pas chose aisée sauf si vous savez vous y prendre. Entraînez-vous sur toutes sortes de branches coupées avant de passer aux choses sérieuses. Aussi, si vous souhaitez pratiquer le greffage des arbres fruitiers, c'est le moment de procéder aux coupes nécessaires. Le greffage est loin d'être évident, mais s'il est réussi, il vous permet d'obtenir plusieurs sortes de fruits sur un même arbre. Pour effectuer un greffage, coupez une belle pousse de l'été de l'épaisseur d'un crayon. Conservez ces pousses dans un endroit froid et humide, plantez-les de préférence en pleine terre pour en assurer la fraîcheur jusqu'au milieu du mois d'avril (la section de ce mois détaillera, étape par étape, le greffage).

Le soleil direct peut nuire aux plantes

En février, les gelées combinées au soleil peuvent être fatales à bon nombre de vivaces. Vous pouvez utiliser des branches de persistants pour les protéger. Les dégâts du soleil ne seront visibles que plus tard et se matérialiseront par de petites taches brunes sur les feuilles liées au fait qu'en présence de soleil et de gelée, les plantes ne parviennent pas à puiser suffisamment d'eau pour palier son évaporation.

Chaleur dans la serre

Il peut faire plus chaud dans la serre que dehors, et avec l'arrivée imminente des beaux jours, les plantes commencent à se réveiller. Veillez à ce que vos plantes aient suffisamment d'eau.
Pour pouvoir disposer d'une rhubarbe précoce, prélevez-en un pied dans le jardin et plantez-le dans la serre.